5月9日晚19点，在山东农展中心二层会议厅就黑木耳产业发展举行了专题座谈会，国家黑木耳产业技术创新战略联盟（以下简称“联盟”）理事长、北味集团董事长齐振东先生为与会代表作了精彩演讲。
目前，食用菌产业是发展农业循环经济的一个亮点，在国家建设节约型农业社会建设、走循环经济发展之路的大背景下，食用菌企业发展应与环境保护协调统一，坚持绿色生产与清洁生产，通过发展循环经济和低碳经济，提升众多食用菌企业发展质量和效益。而黑木耳作为食用菌产业中的主流产品，更是蕴藏着的市场前景和利润空间。
同时，齐振东先生以回顾北味集团自身发展历程为例，从品牌打造、营销渠道建设等几个方面分享成功经验，介绍联盟的具体内容；并从食用菌产业的现状进行了深入的分析，指出未来食用菌产业的发展方向和营销模式。
后，齐振东强调，任何一个产业的发展都离不开创新和同行单位的大力支持。黑木耳产业作为食用菌产业的一部分，也应该不断优化产业结构，在科技创新的引导下不断提高产品附加值，让渴望脱贫致富的相关企业、单位和个人加入到联盟里，使联盟真正成为一个大家庭，终带领大家携手前行、共同谱写食用菌产业新的篇章。
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